Matsedeln V. 43
Måndag 19/10
Tex-mex biffar med sötsur sås och ris
Fiskgratäng med basilikasås
Potatisbullar med chilichampinjoner och ötrcreme
Tisdag 20/10
Potatis och purjolökssoppa med ostfralla
Fransk fiskgratäng
Potatis och purjolökssoppa med ostfralla
Onsdag 21/10
Chili con carne med ris
Fisk Florentine på spenatbädd med ostsås
Chili sin carne med ris
Torsdag 22/10
Stekt falukorv med stuvade makaroner
Panerad fiskfile med citronremoulad och kokt potatis
Kryddig bulgurwook med grönsaker somt limeyoghurt
Fredag 23/10
Viltskavsgryta med blandad svamp och kokt potatis
Parmesangratinerad fisk med kall senapssås
Vegetarisk gryta med blandad svamp
Nästa veckas matsedel
Nästa vecka kommer köket bjuda på dessa rätter:
Måndag 12/10
Köttbullar med gräddsås & kokt potatis serveras med lingon
Fiskgratäng med dillsås
Ostgratinerad paprika med basilikakeso och ris
Tisdag 13/10
Ugnsgratinerad falukorv med potatismos
Fiskfilé med dijonsenap, purjolök och grädde
Grönsakswok med nudlar och bönor samt limesås
Onsdag 14/10
Biffstroganoff serveras med ris
Fiskpaella med aioli
Rotfruktspytt med kall senapssås
Torsdag 15/10
Kebab på Fraiche vis med pitabröd, vitlökssås, tomatsalsa,
Sprödbakad fisk med örthollandaise och kokt potatis
Tabbouleh med grönsaksbiffar
Fredag 16/10
Pasta med italiensk kycklingsås
Citronbakad fisk med kokt potatis och kall sås
Couscous med quorn och grönsaker
